お弁当にもビールのおつまみにも。チーズとベーコンで満足感UP♪このレシピの生い立ちお弁当のおかずに(^^)
はんぺんを４等分にします。
スライスチーズ１枚を３等分に、それをまた３等分。
はんぺんに切り込みを入れ、ポケットを作る。約１.５㎝角になったチーズ３枚を重ねてはんぺんのポケットに詰め込みます。
ポケットをふさぐようにベーコンを巻き、適当な長さに折った乾燥パスタを刺して固定します。
フライパンで焼きます。卵焼き器の四隅を使うと便利です。ベーコンがカリッとなったら出来上がり♪
焼いているときはんぺんが膨らむので乾燥パスタは少し長めにしてください。冷めるとはんぺんのボリュームがなくなるので中のチーズで厚みを出しました(^^)
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