ゴボウ唐揚げ

ゴボウ唐揚げ-レシピのメイン写真

ゴボウ唐揚げ

リナリナ☆ @cook_40108423

某ファミレスのゴボウ唐揚げを思い出しながら作りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
某ファミレスのメニューのゴボウ唐揚げが好きで…家で再現してみよ〜と思い、自分なりに作ってみました☆
まだまだ、あのゴボウ唐揚げとは比べ物にならないけど…
ちょっとしたぉつまみやぉ弁当の一品になります☆

某ファミレスのゴボウ唐揚げを思い出しながら作りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
某ファミレスのメニューのゴボウ唐揚げが好きで…家で再現してみよ〜と思い、自分なりに作ってみました☆
まだまだ、あのゴボウ唐揚げとは比べ物にならないけど…
ちょっとしたぉつまみやぉ弁当の一品になります☆

もっと読む

ゴボウ唐揚げ

リナリナ☆ @cook_40108423

某ファミレスのゴボウ唐揚げを思い出しながら作りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
某ファミレスのメニューのゴボウ唐揚げが好きで…家で再現してみよ〜と思い、自分なりに作ってみました☆
まだまだ、あのゴボウ唐揚げとは比べ物にならないけど…
ちょっとしたぉつまみやぉ弁当の一品になります☆

某ファミレスのゴボウ唐揚げを思い出しながら作りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
某ファミレスのメニューのゴボウ唐揚げが好きで…家で再現してみよ〜と思い、自分なりに作ってみました☆
まだまだ、あのゴボウ唐揚げとは比べ物にならないけど…
ちょっとしたぉつまみやぉ弁当の一品になります☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ゴボウ１／２本
片栗粉大さじ１
小麦粉大さじ１
塩こしょうお好みで少々
揚げ油
タルタルソースお好みで

レシピを保存

作り方

1

ゴボウを食べやすい大きさに切る
2

ゴボウを水にさらす(10〜15分)
3

ゴボウの水気をキッチンタオルなどで取る
4

お好みでゴボウに塩こしょうする(タルタルソースで食べるので私は塩こしょうしません)
5

ビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れ、ゴボウも入れてフリフリする
6

油でカラッと揚げる
7

たっぷりタルタルソースをつけて食べるのがオススメ(´∀｀)

コツ・ポイント

衣がカリカリしてた方が良い人は小麦粉を使わずに片栗粉を二倍にして作ってみて下さい('-^*)/

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

リナリナ☆ @cook_40108423

2009/09/13 16:15に公開

お料理大好きヽ（￣∇￣＊）ノお菓子なんか毎日作ってます（≧▽≦）笑

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ