✿ 花のババロア ✿
市販品を使った簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
名古屋在住の為、東京駅の花のババロアは手に入らないので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に材料★を入れて、レンジで30秒加熱し、ゼリー液が完成。
- 2
型に少しだけゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす。花を敷き詰めて、残りのゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
- 3
ババロリアに牛乳を加えてババロア液を作り、型に注いで、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
- 4
型を湯煎かタオルで温めて、竹串で回りを剥がす。霧吹きで水を少し振りかけたお皿に取り出す。フルーツを添えたら出来上がり。
- 5
ババロリア（ヨーグルト味）だけでもとても美味しく頂けます。余ったお花を添えるだけで可愛くおもてなしデザートに(^^)
-
コツ・ポイント
■エディブルフラワーや、ババロリアはネットで簡単に手に入ります。■型から外す時は、水で濡らしレンジでチンしたホットタオルを当てると簡単です。■中身はお花のみですが、フルーツを入れない代わりに添えてあげると美味しく食べれます。
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