ツナは余分な油は取り除いておく。卵は固茹で。殻を剥き粗みじん切り。

トウモロコシは冷凍のものを使用。粒状になっているものを5分間塩茹で、ザルに上げる。

スナップエンドウは筋を取り、1分間塩茹で、冷水に浸け、1莢を3-4個に切る。

じゃがいもは水洗い、ラップをして電子レンジ加熱(500Wで7分)。熱いうちに皮を剥き、粗くつぶしてバターと混ぜる。

粗熱が取れたら、調味料と他の具材を加える。冷蔵庫で冷やし、レタス(分量外)を敷いた上に盛り付ける。