薄力粉で簡単!もちもち手作りナン

おくんこ
おくんこ @cook_40051075

カレーのお供にぴったりなナン♪
発酵不要、手順も簡単なので、お子様と一緒に作っても楽しいレシピです☆
このレシピの生い立ち
お子様の大好きなカレーライス☆

たまには雰囲気を変えてカレーにナンを添えてみては?

発酵不要☆手順も簡単なのでお子様と一緒に作っても楽しいレシピです☆

薄力粉で簡単!もちもち手作りナン

カレーのお供にぴったりなナン♪
発酵不要、手順も簡単なので、お子様と一緒に作っても楽しいレシピです☆
このレシピの生い立ち
お子様の大好きなカレーライス☆

たまには雰囲気を変えてカレーにナンを添えてみては?

発酵不要☆手順も簡単なのでお子様と一緒に作っても楽しいレシピです☆

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材料

4枚分
  1. <A>
  2. 薄力粉 200g
  3. ひとつまみ
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. <B>
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 牛乳 50ml
  8. プレーンヨーグルト 50ml

作り方

  1. 1

    Aを合わせてふるっておきます。

    ふるったAとBをボウルに入れて、菜箸でなじむように混ぜます。

  2. 2

    まとまってきたら、手で2~3分よくこねます。

  3. 3

    丸くまとめて、ラップをして30分休ませます。

  4. 4

    4等分にして、打ち粉をした台の上で伸ばします。

    生地の前後を手で持ち、片方をゆっくり引っ張り三角形にします。

  5. 5

    フライパンを中火で熱し、4を並べてふたをします。

  6. 6

    弱火で3分焼き、焼き目がついたら裏返し、ふたをして1分焼きます。

コツ・ポイント

発酵なし、イースト不要なので、思い立ったときにご家庭にある材料で簡単に出来ます。

カレーライスも美味しいですが、カレーとナンの組み合わせも抜群です!

夏休みに、お子様と一緒に作っても楽しいですよ♪

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おくんこ
おくんこ @cook_40051075
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新米管理栄養士です♪見ても食べても満足出来る栄養満タンごはんや趣味のパン・スイーツのレシピを考えていきたいです♪ブログも是非遊びに来て下さい♡http://ameblo.jp/o-cooking0912/
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