もっちもち。。豆腐あん団子＊
ＭＥＧ☆ @cook_40113236
もちもち！！！おもちのような豆腐の白玉団子です!(^^)!
このレシピの生い立ち
あんもちのようなお団子を作りたくて、抹茶梅が枝餅のレシピに手を加えてみました＾ー＾
もっちもち。。豆腐あん団子＊
もちもち！！！おもちのような豆腐の白玉団子です!(^^)!
このレシピの生い立ち
あんもちのようなお団子を作りたくて、抹茶梅が枝餅のレシピに手を加えてみました＾ー＾
作り方
- 1
こしあんを２㎝くらいの大きさに２０個丸める。
-
- 2
☆の材料を合わせて混ぜ、耳たぶくらいのやわらかさにする。
-
- 3
生地を２０等分しあんこを包む。
-
- 4
沸騰したお湯で５分くらい茹でる。浮いてきたら出来上がり。
-
- 5
・あつあつに黒ゴマきな粉（きな粉大さじ２＋砂糖大さじ１）
・冷水で冷やしてもおいしいですよ。 -
コツ・ポイント
☆の生地が固い場合は少しお水を足してください(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073248
