冷凍ポテトのバター醤油煮

ミセスポット
ミセスポット @cook_40037982

ささっとできちゃう煮物です。お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に冷凍庫に、ストックしてあったポテトで、ささっと煮物を作ってみました。

冷凍ポテトのバター醤油煮

ささっとできちゃう煮物です。お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に冷凍庫に、ストックしてあったポテトで、ささっと煮物を作ってみました。

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材料

  1. 冷凍ポテト(皮つきカントリースタイル) 400g
  2. ベーコン 2枚
  3. 冷凍コーン 大5
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大21/2
  6. 大2
  7. バター 大1

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を煮立てます。

  2. 2

    1の鍋に4センチくらいに切ったベーコンと冷凍のままのポテトを入れ煮ます。

  3. 3

    コーンも入れ、汁けがなくなるまで、煮ます。

  4. 4

    最後にバターを入れます。

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主婦歴25年。クックパッドに出会ってもうすぐ8年。マイレシピは少ないですが今までたくさんのレシピにお世話になってきました。我が家の定番になった料理もたくさんあります。家族で、残してきた写真を見ては、久しぶりにまたこれ食べたいな。などとリクエストされたりして、クックパットに出会って良かったと日々感じております。毎日の食事は家族の食の歴史です。これからも宜しくお願いします。
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