たこ焼き

あぁちゃ♡
あぁちゃ♡ @cook_40082072

小麦粉から作る絶品バランス!
甲賀流のようなとろとろたこ焼きです!
このレシピの生い立ち
1コ焼いては食べてみて、やっとおいしいたこ焼きにたどり着きました!!

たこ焼き

小麦粉から作る絶品バランス!
甲賀流のようなとろとろたこ焼きです!
このレシピの生い立ち
1コ焼いては食べてみて、やっとおいしいたこ焼きにたどり着きました!!

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材料

4人分
  1. 1200cc
  2. 小麦粉 300g
  3. 3個
  4. だしの素 小さじ2
  5. 小さじ1
  6. たこ 150g
  7. ねぎ 適量
  8. 天かす 適量
  9. 桜えび 適量
  10. 紅しょうが 適量
  11. ウインナー 適量
  12. コーン
  13. ピザチーズ

作り方

  1. 1

    粉の材料をボウルに混ぜ合わせる

  2. 2

    たこ焼きプレートは250℃に温める

  3. 3

    粉をプレートに流し入れる
    型が分からないぐらいいっぱい入れてOK☆

  4. 4

    お好みの具材を入れる
    天かすはたくさん入れるとフワフワに♪

  5. 5

    型からはみ出した粉をかぶせながらひっくり返す

  6. 6

    くるくる回しながら形を整える

  7. 7

    2024.1
    4人分、氷なしにレシピ変更しました。

コツ・ポイント

焼きすぎると中身が堅くなるので、茶色くこげ色がつく前にお皿にとると、たこ焼き屋さんの様なトロトロになります!!

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