たこ焼き

あぁちゃ♡ @cook_40082072
小麦粉から作る絶品バランス!
甲賀流のようなとろとろたこ焼きです!
このレシピの生い立ち
1コ焼いては食べてみて、やっとおいしいたこ焼きにたどり着きました!!
たこ焼き
小麦粉から作る絶品バランス!
甲賀流のようなとろとろたこ焼きです!
このレシピの生い立ち
1コ焼いては食べてみて、やっとおいしいたこ焼きにたどり着きました!!
作り方
- 1
粉の材料をボウルに混ぜ合わせる
- 2
たこ焼きプレートは250℃に温める
- 3
粉をプレートに流し入れる
型が分からないぐらいいっぱい入れてOK☆ - 4
お好みの具材を入れる
天かすはたくさん入れるとフワフワに♪ - 5
型からはみ出した粉をかぶせながらひっくり返す
- 6
くるくる回しながら形を整える
- 7
2024.1
4人分、氷なしにレシピ変更しました。
コツ・ポイント
焼きすぎると中身が堅くなるので、茶色くこげ色がつく前にお皿にとると、たこ焼き屋さんの様なトロトロになります!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073311