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ほっこりマロンパイ
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ほっこりマロンパイ-レシピのメイン写真

ほっこりマロンパイ

みどまる
みどまる @cook_40046262

市販のパイシートを使えば、手間も省けてかなりお手軽にできますよ！お友達へのプレゼントに最適です。
このレシピの生い立ち
秋になるとこのお菓子を作るのがとても楽しみです！
渋皮煮にした大きな栗が丸ごと1個入って、中身はほっこり
外側はサクサクのお菓子です。

市販のパイシートを使えば、手間も省けてかなりお手軽にできますよ！お友達へのプレゼントに最適です。
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渋皮煮にした大きな栗が丸ごと1個入って、中身はほっこり
外側はサクサクのお菓子です。

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みどまる
みどまる @cook_40046262

市販のパイシートを使えば、手間も省けてかなりお手軽にできますよ！お友達へのプレゼントに最適です。
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渋皮煮にした大きな栗が丸ごと1個入って、中身はほっこり
外側はサクサクのお菓子です。

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材料

ﾌﾟﾘﾝ型約１０個分
  • パイ生地シート　 ２００ｇ
  • 栗の渋皮煮 （甘栗で代用してもよい) １０個
  • ■アーモンドクリームの材料
  • アーモンドパウダー　 １００ｇ
  • バター　（室温に戻してやわらかくする） １００ｇ
  • 砂糖　 ７０ｇ
  • 卵　（よく溶いておく） ２個
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをボールに入れ泡立て器で白っぽくなるまで練る。砂糖を加え更に混ぜ、卵を少しづつ加えよく混ぜる。

  2. 2

    １にアーモンドパウダーを入れざっくりと混ぜアーモドクリームの完成！

  3. 3

    パイ生地シートを３ｍｍに伸ばして１０ｃｍの丸型で抜く。ﾌﾟﾘﾝ型に引き詰め、アーモンドクリームを１０ｇのせ、栗をのせる。

    • ほっこりマロンパイ作り方3写真
  4. 4

    ３の 栗の上に　、更に１５ｇのアーモンドクリームをのせて上を平にし、１９０度のオーブンで２５分焼く。

    • ほっこりマロンパイ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり

    • ほっこりマロンパイ作り方5写真
  6. 6

    お友達に上げるときは、こんな風にラッピング！

    • ほっこりマロンパイ作り方6写真

コツ・ポイント

アーモンドクリームではなくて、市販のゆで小豆を入れても美味しくできますよ！

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みどまる
みどまる @cook_40046262
2009/09/22 09:03に公開
手作りのお菓子や料理を作るのが大好き！お菓子作りを通して幸せを運びます。
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このレシピのキーワード

パイ 生栗 バター 卵 甘栗

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