・タルト型の底にクッキングシートを敷き、側面にバターを塗っておく。
・バターは溶かす。

・バナナ１本は、つぶして●を加える。
・もう１本のバナナは、薄くカットする。

ボールに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立て、砂糖を数回にわけて加え、メレンゲを作る。

卵黄を１個ずつ加え混ぜ、つぶしたバナナも加える。

粉をふるいながら加え、さっくり混ぜ、溶かしバターも加える。＊あまり混ぜすぎないように＊

タルト型に流し入れ、表面を平らにし、バナナをのせる。
１７０度に温めたオーブンで２０分位焼く。

☆2015年６月２日。話題入り！感謝です♪