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ピーマンの肉詰め♪
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ピーマンの肉詰め♪-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め♪

＠ ichi
＠ ichi @cook_40210738

今回は豚バラ肉で作ってみました。〇簡単で美味しいピーマンの肉詰め♪
このレシピの生い立ち
家に豚バラ肉が余っていたので作ってみました(^O^)

今回は豚バラ肉で作ってみました。〇簡単で美味しいピーマンの肉詰め♪
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家に豚バラ肉が余っていたので作ってみました(^O^)

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ピーマンの肉詰め♪

＠ ichi
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今回は豚バラ肉で作ってみました。〇簡単で美味しいピーマンの肉詰め♪
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家に豚バラ肉が余っていたので作ってみました(^O^)

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材料

３人分
  • ピーマン 5個
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ●塩胡椒 　 少々
  • ●醤油　　 小２
  • ●鶏がら素 小１
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで黄色くなるまで炒める。

  2. 2

    豚バラ肉を細かく切る。

  3. 3

    炒めるた玉ねぎと豚バラ肉●を入れて混ぜる。

  4. 4

    ピーマンを縦半分に切ってタネを詰める。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱して、ピーマンの肉詰めを並べてタネの部分を下にして中火で焼く。

  6. 6

    裏返して弱火でフタをして焼いたら完成♪

コツ・ポイント

中火→弱火
フタをして蒸すことで、中まで火を通すよ♪

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＠ ichi
＠ ichi @cook_40210738
2011/03/17 11:13に公開
料理作るの好き♪＊これからいっぱい作るぞ＼＾o＾／
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 豚バラ肉 玉ねぎ 鶏ガラ

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