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大量消費❁ナスとししとうの揚げ浸し
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大量消費❁ナスとししとうの揚げ浸し-レシピのメイン写真

大量消費❁ナスとししとうの揚げ浸し

candy☆rain
candy☆rain @cook_40037569

夏から秋にかけて家庭菜園でたくさんのナスやししとうが収穫できるので...

このレシピの生い立ち
夏から秋にかけて、家庭菜園でたくさんのナスやししとう
が収穫できるので...

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candy☆rain
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材料

４人分
  • ナス ４本
  • ししとう たくさん
  • サラダ油 適量
  • めんつゆ 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ナスとししとうを洗う。
    なすは乱切りにし、ししとうは、揚げたた時に破裂しないように、切込みをいれておく。

  2. 2

    ナスとししとうを素揚げする。

  3. 3

    ②をお皿に盛り、鰹節をのせ、めんつゆをかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

特になし。
簡単でおいしい！

かぼちゃ、じゃがいもで作っても美味しいですよ＾＿＾

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candy☆rain
candy☆rain @cook_40037569
2009/09/18 00:44に公開

このレシピのキーワード

揚げびたし なす ししとうがらし かつお節

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