ちゃんとラーメン!

ほりはる
ほりはる @cook_40101865

一杯でタンパク質と野菜もしっかり摂りましょう*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
炭水化物しかとれないラーメン。
少しでも栄養価を上げるため、卵と豆腐でタンパク質をプラス♪
野菜もしっかり!

節約食材でのボリュームアップ✩

ちゃんとラーメン!

一杯でタンパク質と野菜もしっかり摂りましょう*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
炭水化物しかとれないラーメン。
少しでも栄養価を上げるため、卵と豆腐でタンパク質をプラス♪
野菜もしっかり!

節約食材でのボリュームアップ✩

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材料

2人分
  1. 餃子の王将生ラーメン 豚骨 2食分
  2. お好みの野菜(白菜もやしにんじんなど) 150g
  3. 豆腐(絹でも木綿でも) 半丁
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 2個
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    野菜、豆腐を食べやすい大きさに切り、鶏ガラスープで煮る

  2. 2

    煮えたら溶き卵を回し入れ軽く煮て、火を止める

  3. 3

    王将のとんこつラーメンを袋に書いてあるとおり作り、ラーメンの上に4の玉子とじを乗せてネギを散らし完成!

コツ・ポイント

豆腐は煮ながらくずしても!
玉子とじの味付けは濃くならないように。

とんこつラーメンで作りましたが、ほかのお味でも美味しいですよ!

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