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ほっこりラーメン
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ほっこりラーメン-レシピのメイン写真

ほっこりラーメン

wave4
wave4 @cook_40120942

野菜たっぷり煮込んで心も体もほっこり
このレシピの生い立ち
肉がなくても餃子でそれをまかなえるので半分普通に食べて半分をラーメンにON
一石二鳥です。

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野菜たっぷり煮込んで心も体もほっこり
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肉がなくても餃子でそれをまかなえるので半分普通に食べて半分をラーメンにON
一石二鳥です。

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材料

１人分
  • 餃子の王将ラーメンパック（とんこつ味） １人分
  • 白菜 1/8
  • 大根 6ｃｍくらい
  • 人参 1/2本
  • もやし １袋
  • 豆乳 少々
  • 王将の餃子 ３個
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作り方

  1. 1

    白菜・大根・にんじんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にお湯を入れて1をぐつぐつ柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    好みの硬さにゆであがったらお湯から上げて別皿に移す

  4. 4

    鍋に湯350ml、添付の特製液体スープを入れて3の野菜を入れて火にかける

  5. 5

    4がぐつぐつなってきたら豆乳を好きな量入れて混ぜ火をすぐに消す

  6. 6

    別の鍋に湯を沸かして麺を2分ゆで、ゆで上がったら麺を器に入れて5を上から盛る

  7. 7

    別に焼いておいた餃子を6にONしたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜はとろけるくらいがおいしいです。

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wave4
wave4 @cook_40120942
2017/03/08 06:02に公開
料理作るの大好きっ☆これからいろいろ覚えて料理上手さん目指すぞ！
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このレシピのキーワード

ラーメン 大根 白菜 豆乳 もやし にんじん 豚骨

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