♪すぃーとぽてと♬
まゅ☻ @cook_40217277
手作りのすぃーとぽてとはいかがですか？おやつタイムや、プレゼントにもいですよ♫
このレシピの生い立ち
友達からもらって食べてみてぉいしかったので、自分流で作ってみましたッ!最初はなんだか失敗ばかりだったんですけどね。。。でもやっと完成しました!★*。・。よろしかったらみていってくださぃ♫
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手作りのすぃーとぽてとはいかがですか？おやつタイムや、プレゼントにもいですよ♫
このレシピの生い立ち
友達からもらって食べてみてぉいしかったので、自分流で作ってみましたッ!最初はなんだか失敗ばかりだったんですけどね。。。でもやっと完成しました!★*。・。よろしかったらみていってくださぃ♫
作り方
- 1
まず、さつまいもをやわらかくなるまで蒸し器を使って蒸します。途中で確認するには竹串を使うと便利です。
- 2
さつまいもが蒸し終わったら皮をむき、硬いところは包丁で切り取って捨てます。 全ておわったら大きめのボールに入れます。
- 3
スプーンや手でもいいので、とにかく形が崩れるまでつぶし続けます。その後、砂糖とバターを加えよく練り合わせます。
- 4
練り終わったらそこにバニラエッセンスを加えまた練り合わせます。卵は何もいれずにといておきます。
- 5
弾力が出てきたら、好きな形にしてとき卵をはけで表面にぬり、オーブントースターで焼きます。
- 6
2、3分ごとにとき卵を上からぬる作業を、きつね色になるまで繰り返してください。
- 7
焼き目がついたら出来上がりです。お好みでチョコソースやホイップクリームをトッピングしてもOKです！
コツ・ポイント
サツマイモは火傷しない程度の温かいもので形を崩したほうがやりやすいです。時間がたつと硬くなってしまうので、冷めているサツマイモを使うには電子レンジにかけて温めたほうがいいですよ。
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すぃーとぽてと★☆彡 すぃーとぽてと★☆彡
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞで載せた初めてのレシピですッッ(>_<) まだ改良しなくちゃいけなぃ点がぁるんですヶド,良かったら皆さんも作ってみて下サィ(*^∪^)v
ぷぅさん -
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