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伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き
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伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き-レシピのメイン写真

伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き

lunatomo
lunatomo @cook_40037739

こんがり焼けたプリプリ伊勢エビ!絶品です!
このレシピの生い立ち
いただいた伊勢エビをグリル焼きして、食べました。
臭みをとるために、ニンニクを使用して焼きました。

こんがり焼けたプリプリ伊勢エビ!絶品です!
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いただいた伊勢エビをグリル焼きして、食べました。
臭みをとるために、ニンニクを使用して焼きました。

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伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き

lunatomo
lunatomo @cook_40037739

こんがり焼けたプリプリ伊勢エビ!絶品です!
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いただいた伊勢エビをグリル焼きして、食べました。
臭みをとるために、ニンニクを使用して焼きました。

こんがり焼けたプリプリ伊勢エビ!絶品です!
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いただいた伊勢エビをグリル焼きして、食べました。
臭みをとるために、ニンニクを使用して焼きました。

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材料

2人分
  1. 伊勢エビ 2匹
  2. 粉チーズ 少々
  3. 【合わせ調味料】
  4. すりおろしにんにく 1かけ
  5. マヨネーズ 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    伊勢エビは、頭からしっぽまで、縦に2つに切ります。キッチンバサミと包丁を使用します。
    足、手は切り落とします。

    • 伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    グリルに、伊勢エビを並べ焼きます。身を上にします。

  4. 4

    火が通ったら、伊勢エビを取り出し、合わせ調味料を塗りこみます。

  5. 5

    耐熱容器に伊勢エビを入れ、粉チーズを少々かけて、再度電子レンジにて1分。
    出来上がりです。

    • 伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

いただいた伊勢エビで、送られて来る時に、おがくずが入っている場合、おがくずの匂いがついている場合は、焼きを念入りにした方がいいです。

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lunatomo
lunatomo @cook_40037739
2009/09/22 02:04に公開
横浜在住♪♪実家の庭の朝顔がとてもきれいに咲きました♪結婚してからも… あまりレシピを見て料理することがなかった私。ですから、レポートリーは、必然的に少なく。アレンジも苦手で…。日々、模索しながら、料理を楽しんでいます♪2010年5月に女の子を出産しました♡
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