伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き
lunatomo @cook_40037739
こんがり焼けたプリプリ伊勢エビ！絶品です！
このレシピの生い立ち
いただいた伊勢エビをグリル焼きして、食べました。
臭みをとるために、ニンニクを使用して焼きました。
伊勢海老のにんにくマヨネーズのグリル焼き
こんがり焼けたプリプリ伊勢エビ！絶品です！
このレシピの生い立ち
いただいた伊勢エビをグリル焼きして、食べました。
臭みをとるために、ニンニクを使用して焼きました。
作り方
- 1
伊勢エビは、頭からしっぽまで、縦に2つに切ります。キッチンバサミと包丁を使用します。
足、手は切り落とします。 -
- 2
合わせ調味料を混ぜ合わせます。
- 3
グリルに、伊勢エビを並べ焼きます。身を上にします。
- 4
火が通ったら、伊勢エビを取り出し、合わせ調味料を塗りこみます。
- 5
耐熱容器に伊勢エビを入れ、粉チーズを少々かけて、再度電子レンジにて1分。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
いただいた伊勢エビで、送られて来る時に、おがくずが入っている場合、おがくずの匂いがついている場合は、焼きを念入りにした方がいいです。
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