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胡瓜と豆腐の梅肉和え
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胡瓜と豆腐の梅肉和え-レシピのメイン写真

胡瓜と豆腐の梅肉和え

まいの産
まいの産 @cook_40091251

超簡単!!
かつお節とごま油の風味がかおる逸品!!
このレシピの生い立ち
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  1. その他
  2. おつまみ
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胡瓜と豆腐の梅肉和え

まいの産
まいの産 @cook_40091251

超簡単!!
かつお節とごま油の風味がかおる逸品!!
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かつお節とごま油の風味がかおる逸品!!
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材料

2人分
  • 胡瓜 1本
  • 豆腐 1/4丁
  • 梅干し 2個
  • ★かつおでんぶ 小さじ1
  • ★味しお ひとふり
  • ★みりん 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    乱切りにした胡瓜、種を取ってみじん切りにした梅肉、★、をボールで混ぜ合わせる

    • 胡瓜と豆腐の梅肉和え作り方1写真
  2. 2

    お皿に豆腐を盛り、上から1.をかけて出来上がり!!

    • 胡瓜と豆腐の梅肉和え作り方2写真

コツ・ポイント

★胡瓜を乱切りにする前に叩きわると美味しそうな出来に、、、

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まいの産
まいの産 @cook_40091251
2012/06/15 05:08に公開
作ること食べること食べてもらうことが大好き♪【資格】 *栄養士 *フードコーディネーター 食卓においしい幸せを運びたい!!そんな想いで、いろいろなレシピを載せていきたいと思います(^^)
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このレシピのキーワード

梅肉和え かつお キュウリ 梅ぼし 豆腐 でんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076028
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