早ウマおかず☆オクラとベーコンの炒めもの

早ウマおかず☆オクラとベーコンの炒めもの

だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

まっちがいナシの組み合わせデス♪味付けも分量が同じだから簡単なのだぁ〃∀〃初☆話題入り有難うO(≧∇≦)o
このレシピの生い立ち
オクラ大好きぃ〜〃∀〃

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材料

2人分

オクラ 1ネット
ベーコン適量
卵 2個
☆しょう油大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1

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作り方

1

フライパンに油を熱し、炒り卵を作り、取り出しておく
2

同じフライパンにベーコンを入れ(油は足さなくてOK)火が通ったら、洗って斜め3等分位に切ったオクラを加え炒める
3

全体に火が通ったら、調味料を入れて味が絡むように炒め、取り出しておいた卵も入れサッ♪と混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

オクラは炒め過ぎず、食感を残した方が美味しいょ♪調味料にマヨを加わると、こってり味になります〜

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だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

2009/09/17 22:16に公開

もう少しで６ヶ月になる♂ベビくんのママです☆モバれぴに出会ってｶﾗ料理のレパートリーが、かなり増えました(*´▽`)♪子育ての合間に、いろーんなレシピ開発中☆皆様よろしくお願いします♪♪