もやし・メンマ・わかめの中華風ゴマ和え

もやし・メンマ・わかめの中華風ゴマ和え-レシピのメイン写真

もやし・メンマ・わかめの中華風ゴマ和え

あきとｍａｍａ @cook_40039459

ピリっと辛い中華風の胡麻和えです。お好みでマヨネーズを入れても。
このレシピの生い立ち
ラーメンの具の残りのメンマを消化したくて。ごま油があわないわけがないと思って作ってみました。

ピリっと辛い中華風の胡麻和えです。お好みでマヨネーズを入れても。
このレシピの生い立ち
ラーメンの具の残りのメンマを消化したくて。ごま油があわないわけがないと思って作ってみました。

もっと読む

もやし・メンマ・わかめの中華風ゴマ和え

あきとｍａｍａ @cook_40039459

ピリっと辛い中華風の胡麻和えです。お好みでマヨネーズを入れても。
このレシピの生い立ち
ラーメンの具の残りのメンマを消化したくて。ごま油があわないわけがないと思って作ってみました。

ピリっと辛い中華風の胡麻和えです。お好みでマヨネーズを入れても。
このレシピの生い立ち
ラーメンの具の残りのメンマを消化したくて。ごま油があわないわけがないと思って作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

もやし１５０ｇ
生わかめ５０ｇ
メンマ４０ｇ
☆ごま油１０ｇ
☆コチュジャン３ｇ
☆醤油小さじ１
☆白すりごま小さじ１

レシピを保存

作り方

1

生わかめは塩抜き、もやしは茹でておく。
2

☆の調味料を混ぜ、メンマ、茹でたもやし、わかめを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしたほうが味がなじんでおいしいです。もやしを茹でた後は水をかけないでそのまま冷ましたほうが食感も良く、風味も抜けないのでおすすめです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あきとｍａｍａ @cook_40039459

2009/09/22 06:39に公開

11歳年上の夫、2007.8生まれの息子、2009.11生まれの娘の4人暮らし。ブログ始めたので日記はコチラへ。http://ameblo.jp/yumiko-family/最近はつくれぽ専門です。

もっと読む

このレシピのキーワード

ごま和えもやしコチュジャン生わかめ

似たレシピ

その他のレシピ