ラムアップルのキャラメルプディング
ろんちゃむ @cook_40208039
リンゴはとろとろ、パンはさくっふわ〜♪
絶妙な食感ががたまらないパンプディング！
ラム酒のきいたちょっと大人なデザート。
このレシピの生い立ち
リンゴにラムにシナモンにキャラメル．．．♪大好きな組み合わせをプディングで！！
ラムアップルのキャラメルプディング
リンゴはとろとろ、パンはさくっふわ〜♪
絶妙な食感ががたまらないパンプディング！
ラム酒のきいたちょっと大人なデザート。
このレシピの生い立ち
リンゴにラムにシナモンにキャラメル．．．♪大好きな組み合わせをプディングで！！
作り方
- 1
リンゴは皮をむき、うすくスライス。
レモンはしぼって、皮をすりおろしておく。 - 2
大きめのボールに1と●の材料をいれ、
しっかり混ぜ合わせる。 - 3
2をフライパンを火にかけ、水気が飛んだら火を止める。
- 4
3にラム酒をくわえ、グラタン皿に入れる。
-
- 5
カラメルソースを作る。
深さのある耐熱容器に砂糖と水を入れ、レンジで500Wで4分加熱する。 - 6
6に熱湯を加え、よく混ぜる。
※はねるのでやけどに注意！！ - 7
耳をきり、四等分にしたパンを
キャラメルソースによくひたす。
良くしみ込んだら、リンゴの上にしく。 -
- 8
180度に予熱したオーブンで25分焼く。
- 9
ヨーグルトをかけて食べてもGOOD！！
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コツ・ポイント
シナモンとラム酒は好みで調節してください☆
ひんやり冷やしてたべても、アツアツでたべても絶品♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223667
