CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き-レシピのメイン写真

塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

浅利がプリンプリン(*^_^*)エリンギもコリコリで食感が凄く良くもう一品でつくったのがこちらが主品になりましたね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除でキノコ類使いたくてこおなりました(*⌒▽⌒*)

浅利がプリンプリン(*^_^*)エリンギもコリコリで食感が凄く良くもう一品でつくったのがこちらが主品になりましたね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除でキノコ類使いたくてこおなりました(*⌒▽⌒*)

もっと読む

塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

浅利がプリンプリン(*^_^*)エリンギもコリコリで食感が凄く良くもう一品でつくったのがこちらが主品になりましたね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除でキノコ類使いたくてこおなりました(*⌒▽⌒*)

浅利がプリンプリン(*^_^*)エリンギもコリコリで食感が凄く良くもう一品でつくったのがこちらが主品になりましたね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除でキノコ類使いたくてこおなりました(*⌒▽⌒*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二皿
  • 浅利 15こ
  • エリンギ 三本
  • しめじ 1パック
  • バター 20㌘
  • 白ワイン 1カップ
  • フレッシュ 4つ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギは半分にきりナナメ切りにしてエノキはいしづちをとりほぐす

    • 塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れてエリンギ、しめじを炒める

    • 塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き作り方2写真
  3. 3

    いたまると白ワイン1カップと塩麹大さじと浅利を入れる

    • 塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに蓋をして強火で煮付ける！時々フライパンを揺すると浅利に火が入りやすいです！

    • 塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き作り方4写真
  5. 5

    浅利のふたが開とコーヒーミルクを4つかけて直ぐに皿にもる

    • 塩麹でプリプリ浅利と茸のワインバター焼き作り方5写真

コツ・ポイント

キノコ類なんでも美味しくなりますよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ぺトロさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
2012/06/17 03:09に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
もっと読む

このレシピのキーワード

シメジ エリンギ バター アサリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！1：1：1で作れる豚バラ大根
  2. 玉ねぎが主役！豚生姜焼き　高コスパ　美味しい♡
  3. サバ味噌缶と岩下の新生姜のおにぎり
  4. 絶品♡ツナとゆで卵のほっくり濃厚かぼちゃサラダ
  5. ヨーグルトボウル🥭🍍🥣
  1. 白身魚の甘酢あんかけ
  2. とり皮ぽん酢！（ミツカン味ぽん使用）
  3. レンジDE簡単和風ハンバーグソース
  4. 鯛のアクアパッツァ（あさりなし）
  5. ひとくち★チョコチップパン（HB使用）
  6. Shrimp Sh
  1. ミルフィーユかつ
  2. ヘルシーアダルトドッグ゛
  3. ひじきの煮物
  4. ブロッコリーの憂鬱
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076989
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close