簡単★タジン鍋で1人前トマトリゾット♪

カンタ★ @cook_40060079
タジン鍋だと丁度1人前♪
温かいまま食べれて、少しオコゲを付けると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯炊くまで待つのが面倒な時、チャチャっと作ります!リゾットは失敗なく作り易いですよ~
簡単★タジン鍋で1人前トマトリゾット♪
タジン鍋だと丁度1人前♪
温かいまま食べれて、少しオコゲを付けると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯炊くまで待つのが面倒な時、チャチャっと作ります!リゾットは失敗なく作り易いですよ~
作り方
- 1
ニンニク・タマネギをみじん切り。
オリーブ油で匂いが出るまで炒める
(写真はタマネギ入れ忘れてます(>_<)) - 2
生米を入れて、透明になるまで炒めます
- 3
★を入れます。まめにかき混ぜ、水を足しながら15分位煮ます。 米に少し芯が残る位。塩、コショウで味付け。
コツ・ポイント
お米は煮る時、水を追加しつつ、よくかき混ぜながら。
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