にんじん1本♪モチモチ蒸しぱん
☆みなもも☆ @cook_40072452
簡単☆栄養たっぷり♪次の日もモチモチです♪
このレシピの生い立ち
1歳の息子に簡単で栄養のあるおやつを作りたくて☆
色々な蒸しぱんレシピを作ってみて、自分でも考えてみました♪
にんじん1本♪モチモチ蒸しぱん
簡単☆栄養たっぷり♪次の日もモチモチです♪
このレシピの生い立ち
1歳の息子に簡単で栄養のあるおやつを作りたくて☆
色々な蒸しぱんレシピを作ってみて、自分でも考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンに2cmくらい水をはり、強火で沸騰させる。
- 2
にんじんをすりおろす。あればレモン汁を2滴くらいかけて混ぜる。
- 3
○の材料をすべて混ぜる。泡立て器でぐるぐる。
- 4
にんじんと●の材料を混ぜる。泡立て器でぐるぐる。バニラエッセンスもあれば2滴くらい混ぜる。
- 5
混ぜた粉類に、【3】を入れたらゴムベラで粉っぽさが消えるまで全体を混ぜる。
あまり混ぜすぎると膨らみません。 - 6
ココットの中にアルミを敷いてて、スプーンで生地を入れる。
- 7
湯気のでたフライパンに並べたら、ふたをして10〜15分蒸します。
- 8
竹串をさして、何もくっついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
☆混ぜるだけの簡単作業(*^m^*) でも最後だけは混ぜすぎないで下さい♪
☆フライパンのお湯がなくならないように気をつけて下さいね♪
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