八宝菜レンジ

Name: 八宝菜 レンジ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 好きな海鮮(えび、いかなど)好きなお肉 180g～200g; 白菜 ざく切り 2枚; しいたけ そぎ切り 4枚; 人参 薄切り １/2本; ピーマン、赤ピーマンなど １/2個; 長ネギor玉ねぎなど １/2本; ●水+鶏ガラ粉末 １/2カップ; ●テンサイ糖(砂糖) 小さじ2; ●塩 小さじ１/2; ●こしょう、お酢 適量; ●オイスターソース 小さじ2; ●片栗粉 小さじ2～; ●ごま油 小さじ2

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

忙しい時も最後のとろみまで
レンジで作れる！
しかも美味しい簡単八宝菜(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなか作る時間ないときに
全部レンジでしてしまいたくてやってみたら
大成功だったから(*^^*)

八宝菜レンジ

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

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材料

２人分

好きな海鮮(えび、いかなど)好きなお肉 180g～200g
白菜ざく切り 2枚
しいたけそぎ切り 4枚
人参薄切り１/2本
ピーマン、赤ピーマンなど１/2個
長ネギor玉ねぎなど１/2本
●水+鶏ガラ粉末１/2カップ
●テンサイ糖(砂糖) 小さじ2
●塩小さじ１/2
●こしょう、お酢適量
●オイスターソース小さじ2
●片栗粉小さじ2～
●ごま油小さじ2

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作り方

1

お肉や野菜などをカットする。好きな切り方でOKです。
2

耐熱皿に材料を入れる。ふんわりラップをして←レンジ専用蓋でも。8～10分加熱する。(ご家庭のレンジによって調整してね)
3

取り出してサックリと混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

調味料はよく混ぜて。
火の通り具合が違うものを使うので
入れる順番
弾けやすいものは野菜と野菜の間に挟んでくださいね。

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☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

2017/03/09 21:59に公開

料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩抵糖糖尿食

このレシピのキーワード

八宝菜イカエビ白菜片栗粉しいたけにんじんピーマンお肉玉ねぎ海鮮鶏ガラ長ネギ

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