節約親子丼

クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936

宝くじよ当たれ!!
200円以下レシピ
このレシピの生い立ち
四国へお遍路参りにいったら思い付きました!!
後、タイの僧侶にレシピを教えて貰いました。

節約親子丼

宝くじよ当たれ!!
200円以下レシピ
このレシピの生い立ち
四国へお遍路参りにいったら思い付きました!!
後、タイの僧侶にレシピを教えて貰いました。

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材料

一人
  1. 豚ロース 一つ
  2. 白菜 適量
  3. 1
  4. 醤油 10ml
  5. みりん 20ml
  6. 20ml
  7. 適量
  8. こしょう 適量
  9. だしの素 適量
  10. 少量

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズにカットします

  2. 2

    フライパンに油を引き炒めます
    豚ロースを炒め、その後白菜を炒めます

  3. 3

    塩、こしょうを適量ふり味をつけます
    白菜が焦げないようある程度火が通ったら水20mlを加えます

  4. 4

    その後醤油(20ml)みりん(20ml)酒(少量)を加え、だしの素を適量ふっていきます

  5. 5

    煮込みます。その後溶かし卵を全体にかけ卵に火が通るまでまちます
    後はどんぶりにご飯をいれできたら、のせて終わりです。

コツ・ポイント

箸を使って小豆をつかめたらokです

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