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節約親子丼
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節約親子丼-レシピのメイン写真

節約親子丼

クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936

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四国へお遍路参りにいったら思い付きました！！
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材料

一人
  • 豚ロース 一つ
  • 白菜 適量
  • 卵 1
  • 醤油 10ml
  • みりん 20ml
  • 水 20ml
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • だしの素 適量
  • 酒 少量
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作り方

  1. 1

    材料を一口サイズにカットします

    • 節約親子丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き炒めます
    豚ロースを炒め、その後白菜を炒めます

    • 節約親子丼作り方2写真
  3. 3

    塩、こしょうを適量ふり味をつけます
    白菜が焦げないようある程度火が通ったら水20mlを加えます

    • 節約親子丼作り方3写真
  4. 4

    その後醤油(20ml)みりん(20ml)酒(少量)を加え、だしの素を適量ふっていきます

    • 節約親子丼作り方4写真
  5. 5

    煮込みます。その後溶かし卵を全体にかけ卵に火が通るまでまちます
    後はどんぶりにご飯をいれできたら、のせて終わりです。

コツ・ポイント

箸を使って小豆をつかめたらokです

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クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936
2017/03/10 15:22に公開
作って載せていくので、参考にもなりませんが、楽しんでいってください
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このレシピのキーワード

親子丼 白菜 卵 酒 豚ロース

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