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具だくさんマヨたまヘルシーサラダ
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具だくさんマヨたまヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

具だくさんマヨたまヘルシーサラダ

☆eko☆
☆eko☆ @cook_40217544

マヨネーズなのにあっさりちゅるちゅるいけます☆ヘルシーだし、彩りもきれい(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズ系のサラダが食べたくて、でもポテトサラダは重いと感じたので、ちゅるんと食べれそうなあっさり系のマヨネーズサラダにしました(^^)d 予想通りぺろっと完食!!!!

マヨネーズなのにあっさりちゅるちゅるいけます☆ヘルシーだし、彩りもきれい(*´∇`*)
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具だくさんマヨたまヘルシーサラダ

☆eko☆
☆eko☆ @cook_40217544

マヨネーズなのにあっさりちゅるちゅるいけます☆ヘルシーだし、彩りもきれい(*´∇`*)
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材料

2人分
  • 糸こんにゃく 100g
  • レタス 1枚
  • きゅうり 半分
  • にんじん 1/3
  • シーフードミックス 30g
  • かにかま 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを下茹でする。レタスは小さめのざく切り、きゅうり・にんじんは千切りにする。かにかまはほぐしておく。

  2. 2

    シーフードミックスも茹でて火を通す。卵はときほぐし、スクランブルエッグにする。生が残っていても良い。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、オイスターソース、スクランブルエッグを入れ混ぜる。その後、材料を全て加えて混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり★あっさりめなのでマヨネーズはお好みで増やしても(*^-')b

コツ・ポイント

卵はゆで卵でもいいと思います♪マヨネーズの量はお好みで★レタスはしゃきしゃき感がいいのでぜひ入れてください(^-^ゞ

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☆eko☆
☆eko☆ @cook_40217544
2009/09/15 11:44に公開
最近結婚しましたまだまだお料理修行中旦那様に美味しいと言って頂けるように日々頑張ってます
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このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん キュウリ シーフード 卵 糸こんにゃく カニカマ

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