ボノ！アボカドバジルのアンチョビパスタ

Name: ボノ！アボカドバジルのアンチョビパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 2束; アンチョビ 1本; アボカド 1コ; プチトマト 5コくらい; バジル 一掴み分; オリーブオイル 大1～2; 塩（パスタを茹でる用） 少々; ニンニクパウダー 少々

フシッチェ @fushicche

アボカドごろごろ入りっ！
極上パスタ、召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをアンチョビパスタに入れてみました。

ボノ！アボカドバジルのアンチョビパスタ

フシッチェ @fushicche

アボカドごろごろ入りっ！
極上パスタ、召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをアンチョビパスタに入れてみました。

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材料

2人分

パスタ 2束
アンチョビ 1本
アボカド 1コ
プチトマト 5コくらい
バジル一掴み分
オリーブオイル大1～2
塩（パスタを茹でる用）少々
ニンニクパウダー少々

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作り方

1

塩を入れた鍋でパスタを茹でる。プチトマトは半分に、アボカドは食べやすい大きさに、アンチョビは微塵切りにcutする。
2

ボールにプチトマト、アボカド、アンチョビ、ニンニクパウダー、手でちぎったバジル、オリーブオイルを入れよく混ぜておく。
3

パスタが茹であがったら、サッと湯を切りお皿に盛り、その上に2の具を乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

・アンチョビがかなりしょっぱいので、パスタは塩を少なめに入れ、薄味にしています。お好みで調整してください。
・茹で上がったパスタがぱさつくようなら、オリーブオイルを更に回しかけてOKです。

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つくれぽ

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フシッチェ @fushicche

2009/08/03 02:37に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

パスタアボカドミニトマトにんにくアンチョビ

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