胡瓜とちくわのピリ辛和え♪

Name: 胡瓜とちくわのピリ辛和え♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 1本; コチュジャン 小さじ1/2; 味噌 小さじ1.5; ごま油 大さじ1; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; ごま 大さじ1; ちくわ 1本

トミトミトミー @cook_40038771

切って和えたら、放置～～★
胡瓜とちくわで、あっという間に、1品～♪
このレシピの生い立ち
以前のレシピ・・ナスのピリ辛和えの胡瓜バージョンです。

胡瓜とちくわのピリ辛和え♪

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

2人分

胡瓜 1本
コチュジャン小さじ1/2
味噌小さじ1.5
ごま油大さじ1
醤油大さじ1
砂糖小さじ1/2
ごま大さじ1
ちくわ 1本

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作り方

1

胡瓜は、2～3センチ長さに切って、6等分に切る。レンジで1000ｗ1分、レンチンする。
ちくわも同じ大きさに切る。
2
レンチンしている間、コチュジャンより以下の材料をボールに合わす。
レンチン終わったら、タレとあえる。
3

1時間以上～してから食べたほうが、味が染みて美味しいです＾＾

コツ・ポイント

レンチンしたので、そのまま漬けるよりかは、早く味が染みます。

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2009/09/13 14:01に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

キュウリちくわコチュジャンゴマ味噌

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