鶏団子とレンコンの煮もの 居酒屋英二 @izakeiji きっとウマイはず、と確信を持って作ったら、やっぱウマかったです。このレシピの生い立ち生い立ち？ただなんとなく… もっと読む きっとウマイはず、と確信を持って作ったら、やっぱウマかったです。このレシピの生い立ち生い立ち？ただなんとなく… もっと読む 鶏団子とレンコンの煮もの 居酒屋英二 @izakeiji きっとウマイはず、と確信を持って作ったら、やっぱウマかったです。このレシピの生い立ち生い立ち？ただなんとなく… もっと読む きっとウマイはず、と確信を持って作ったら、やっぱウマかったです。このレシピの生い立ち生い立ち？ただなんとなく… もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 四人分 レンコン １袋 鶏もも挽肉 400g 玉ねぎ 1/2個 塩 小さじ1/2 生姜の絞り汁 １かけ分 胡麻油 小さじ１ ★麺つゆ 大さじ３ ★砂糖 小さじ２ 粉山椒 適宜（好みで） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レンコンは皮をむいて乱切りにし、水にさらす。玉ねぎはみじん切りにする 2 鶏もも挽肉に玉ねぎ、塩、生姜の絞り汁を加えてよく練る。一口大に丸め、胡麻油を敷いたフライパンで表面をこんがり焼く 3 鶏団子をフライパンの片側に寄せ、空いたところにレンコンを入れ、脂をなじませる。★と、水200ccを加え、蓋をして煮る 4 火が通ったら蓋を外し、汁けが無くなって脂がじゅうじゅう言いだすまで煮詰める。器に盛り、好みで粉山椒を振る コツ・ポイント 先に鶏団子を焼くので、その後レンコンを加えて煮ても崩れません。煮詰めた段階で脂が多いようならペーパーに吸わせても 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19079719 コピーしました！ 居酒屋英二 @izakeiji 2009/09/13 14:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 週末に包丁を握り晩酌の肴を料理するのが小さな幸せ(^^) ビール、日本酒、焼酎、ワイン、紹興酒、マッコリ…お酒に合わせて和洋中韓どんな肴も何でもござれ。飲みたい時が食べたい時、の簡単酒肴をご紹介(^^)v もっと読む このレシピのキーワード 煮物 鶏団子 ひき肉 れんこん 鶏もも肉 玉ねぎ 山椒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 大根とツナのレンジ煮 酒と醤油だけ！鶏もものバリザク揚げ焼き えびしんじょう風ワンタンスープ 進みすぎる♪鯖のおろし煮(四毒抜き) おうちで簡単！旨辛ヘルシー麻辣湯 本当に簡単♪∞お鍋で梨のタルトタタン∞ 風邪ひきかい？【おうちで簡単サムゲタン】 しそ☆ツナ☆塩昆布のおにぎり ヘルシー♪簡単パイ生地☆ レンジでチン!!ラーメン屋さんのもやし 胡瓜とちくわのピリ辛和え♪ ちくわのソテー★和風タルタルソース 溶けかけアイスonパン ドラえもん大好きお弁当 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19079719
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