チーズ好きのためのカニカマ
チーズが好きならお気に召すハズ!
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いカニカマの処分に困ってw
作り方
- 1
カニカマの外側の赤い層を1周はがす。(A)
その下の白い層も広めに1枚はがす。(B)
残りは細かくさいておく。(C) - 2
スライスチーズを半分に切る。
チーズの包装シートはとっておく。
捨てちゃったら、ラップでOK。 - 3
チーズをチンして少し柔らかくする。
800Wで5秒程度。 - 4
チーズにCのカニカマをのせてクルクルまく。
チーズのシートを巻き簾のように使って形を整える。 - 5
チーズの外側にAのカニカマを巻いて、シートで形を整える。隙間をBのカニカマで埋めて、もう一度整形。
- 6
片栗粉を薄くまぶす。
余分な粉ははたいて落とす。 - 7
フライパンに油を引き、表面を焼いて完成!
※チーズが溶けすぎると柔らかくなって崩れてしまうので、ご注意を。
コツ・ポイント
冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ。
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