簡単♪冷凍チョコバナナひとくちアイス

katochiri
katochiri @cook_40090922

簡単冷凍バナナ。チョコ無しで薄くor小さく切れば0歳~1歳でもアイス気分を楽しめます♪子どもと一緒に手作りスイーツ☆
このレシピの生い立ち
上の子が食べてるものを下が何でも欲しがるので…アイスを食べるときに代わりに食べられるようにフルーツの冷凍が今年のブームに(笑)上の子&大人用にはチョコをかけてみました。2014.5月作り方に水に潜らす行程を追加しました。

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材料

  1. バナナ 1~2本
  2. ブロックチョコ 4~5粒
  3. つまようじ 適量

作り方

  1. 1

    バナナを1㎝程の厚さに切り、爪楊枝を刺してアルミホイルを敷いたお皿などの上に並べます。(写真はトースターの角皿です。)

  2. 2

    ※先に爪楊枝を刺して「真ん中を切ってね」と言ったら4歳も大体同じ厚さに切れました(‾∇‾)

  3. 3

    冷凍庫で30分位冷やす。スライスしているのですぐに凍ります。

  4. 4

    ※凍ったらコップなどに水を入れ、さっとくぐらせると、再度保存しても霜もつきにくくなめらかです。

  5. 5

    ↑続き:すぐに薄い氷の膜が張ったみたいになります。これが冷凍やけを防いでくれます。近々で食べるときは省略♪

  6. 6

    小皿にラップをかけ、ブロックチョコを置き、電子レンジ1~2分加熱して溶かします。全部溶けてなくても1分ほど放置すればOK

  7. 7

    チョコは油脂が多いので加熱しすぎると、ラップが溶けることとがあります。余熱重視くらいで様子見て温めてください。

  8. 8

    オイルを足せばチョコが柔らかくなり、口溶け滑らかになりますが、ラップがとけやすいので、足すなら加熱後がオススメです。

  9. 9

    ラップを茶巾包み状態にしたら底に爪楊枝で穴を開けて、絞るようにして凍ったバナナにチョコをのせていきます。

  10. 10

    完成~♪バナナが凍ってるのでチョコはすぐ固まります。更に冷やしてもOK。ジップロックなどに入れて冷凍庫で保存OKです。

  11. 11

    いちごver.まだチョコかけてません。酸味がおいしいです。ホワイトチョコかけもオススメ♪

  12. 12

    りんごver.チョコまだかけてません。サクサクした食感がおちびも食べやすいみたいでした。意外にチョコと合いました。

  13. 13

    みかんver.缶詰めみかんで作ってみました。ガツンとみかんを彷彿とさせるできばえ(*´艸`*)チョコはかけませんでした。

コツ・ポイント

型抜きしたり、つまようじをピックにしたらもっとかわいいかも(笑)いちご・りんご・ぶどう・桃etc…他の果物でもOKですー!!薄目のスライスの方がかじりやすくて私は好きです(*´∇`*)食べる前に少~し溶かした方がおいしいかも。

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レシピ作者

katochiri
に公開
のんびり自己流。手間ひまかけないことに力を入れたい。家にありそうなものを使って簡単に作れるもの推しです。オシャレじゃなくてもみんなが嬉しくなるものを作れるといいな。
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