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初期〜保育園の離乳食きゅうりのとろとろ♪
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初期〜保育園の離乳食きゅうりのとろとろ♪-レシピのメイン写真

初期〜保育園の離乳食きゅうりのとろとろ♪

みぃこぉさん
みぃこぉさん @cook_40203711

そのまま、アレンジOK。初期では使いにくいきゅうり。これなら食材も増えるし、よく食べて助かりますよ^∀^写真は人参入り♪
このレシピの生い立ち
保育園の離乳食で1番人気だと聞き栄養士の先生から作り方を聞きました。本当によく食べてくれました⊂(^ω^)⊃ソースとしてなら初期〜後期に使えます。薄味なのに、しっかりした鰹のダシがきいています!

そのまま、アレンジOK。初期では使いにくいきゅうり。これなら食材も増えるし、よく食べて助かりますよ^∀^写真は人参入り♪
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保育園の離乳食で1番人気だと聞き栄養士の先生から作り方を聞きました。本当によく食べてくれました⊂(^ω^)⊃ソースとしてなら初期〜後期に使えます。薄味なのに、しっかりした鰹のダシがきいています!

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初期〜保育園の離乳食きゅうりのとろとろ♪

みぃこぉさん
みぃこぉさん @cook_40203711

そのまま、アレンジOK。初期では使いにくいきゅうり。これなら食材も増えるし、よく食べて助かりますよ^∀^写真は人参入り♪
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保育園の離乳食で1番人気だと聞き栄養士の先生から作り方を聞きました。本当によく食べてくれました⊂(^ω^)⊃ソースとしてなら初期〜後期に使えます。薄味なのに、しっかりした鰹のダシがきいています!

そのまま、アレンジOK。初期では使いにくいきゅうり。これなら食材も増えるし、よく食べて助かりますよ^∀^写真は人参入り♪
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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 鰹節(小袋) 1袋
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. みず 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを下ろし金でおろし、ひたひたの水で煮る。

  2. 2

    鰹節をお皿にあけ、レンジにかける。様子を見ながらカリカリになるまで。

  3. 3

    2を手でくずくずにする。(できるだけ細かく。この時やけどに気をつけてね。)

  4. 4

    1が沸騰してから10分くらい煮て、その中に3を入れる。

  5. 5

    4に水溶き片栗粉を入れとろみをつけたらできあがり♪

コツ・ポイント

たくさん作って小分けで冷凍!そのままでもいいけど私はレンジで温めた豆腐にソースとしてかけて食べさせました♪いろいろアレンジしてね(*^ー^*)人参もおろし、きゅうりと人参のとろとろに♪人参を入れた時は煮る時間を少し伸ばしてね☆⌒(*^▽゜)

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みぃこぉさん
みぃこぉさん @cook_40203711
2009/09/18 15:59に公開
料理大好きです^^
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