みかん&しろあんで 水まんじゅう

*森路* @cook_40047440
水まんじゅうの素『露草』を使って*フルーティバージョン♪
このレシピの生い立ち
水まんじゅうの素『露草』のバリエーションです。
みかんのオレンジ色がかわいい♪
みかん&しろあんで 水まんじゅう
水まんじゅうの素『露草』を使って*フルーティバージョン♪
このレシピの生い立ち
水まんじゅうの素『露草』のバリエーションです。
みかんのオレンジ色がかわいい♪
作り方
- 1
基本的な手順はID:19057222を参照してください♪
- 2
具を用意します。
秤にラップをして0gセットします。
水分を拭いたみかんを2つ置きます。
丸くなるようにネ - 3
上にしろあんをのせて、全部で25gにします。
※みかん2粒で約14~16g - 4
しろあんが丸くなるようにラップで整えます。
コレを10個作って冷蔵庫で冷やしておきます。 - 5
あとの手順は同じです。
あんを入れるところではみかんが上に来るように
ひっくり返して入れるときれいにできます☆
コツ・ポイント
しろあんとみかんを型に入れるときに
ひっくり返すと上が平らになって
最後に皮を流すのがきれいにできます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19080959





