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◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆
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◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆-レシピのメイン写真

◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

意外にもショウガがいい感じなんです。。。
体にもよくって美味しいパウンドケーキです♥
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなショウガ…お菓子にしてみました
気に入ってもらえるかな。。。

意外にもショウガがいい感じなんです。。。
体にもよくって美味しいパウンドケーキです♥
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旦那さんの好きなショウガ…お菓子にしてみました
気に入ってもらえるかな。。。

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◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

意外にもショウガがいい感じなんです。。。
体にもよくって美味しいパウンドケーキです♥
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旦那さんの好きなショウガ…お菓子にしてみました
気に入ってもらえるかな。。。

意外にもショウガがいい感じなんです。。。
体にもよくって美味しいパウンドケーキです♥
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旦那さんの好きなショウガ…お菓子にしてみました
気に入ってもらえるかな。。。

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材料

20cmパウンド型
  1. おろしショウガ 小さじ1
  2. はちみつ 大さじ1
  3. レモン汁 大さじ1
  4. 砂糖 40グラム
  5. 卵 1個
  6. マーガリン 70グラム
  7. 牛乳 60グラム
  8. 薄力粉 150グラム
  9. ベーキングパウダー 2グラム
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作り方

  1. 1

    常温でやわらかくなったマーガリンを泡だて器でフンワリ混ぜ、砂糖を加え混ぜる。

    • ◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆作り方1写真
  2. 2

    ①に卵→はちみつ・レモン汁・おろしショウガを混ぜ合わせる。

    • ◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆作り方2写真
  3. 3

    ②に牛乳半分混ぜ、粉類半分をふるい入れゴムベラで混ぜる。同じ事をもう1回繰り返す。

    • ◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーをしいた型に生地を入れ平らにならし、真ん中に1本線を入れておく。

    • ◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで45~50分焼く。

    • ◆はちみつレモン・ジンジャー・パウンド◆作り方5写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
2009/08/14 08:30に公開
■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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