かぼちゃとひよこ豆のサラダ

かぼちゃとひよこ豆のサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとひよこ豆のサラダ

ういんなぁ @cook_40217643

ひよこ豆の食感とレーズンの甘さが効いて、
とってもおいしいかぼちゃサラダができました♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆缶がひとつだけ余っていたので。

ひよこ豆の食感とレーズンの甘さが効いて、
とってもおいしいかぼちゃサラダができました♪
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ういんなぁ @cook_40217643

ひよこ豆の食感とレーズンの甘さが効いて、
とってもおいしいかぼちゃサラダができました♪
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ひよこ豆缶がひとつだけ余っていたので。

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材料

４～５人分

かぼちゃ１/４個
ひよこ豆(ドライパックの缶詰) １缶（１００ｇ～）
レーズン１/２カップ
マヨネーズ大１と１/２
プレーンヨーグルト大１と１/２
コンデンスミルク小１
レモン汁小１
塩・こしょう少々

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作り方

1

かぼちゃは適当な大きさに切り、柔らかめに蒸す。
(レンジでチンしてもＯＫ！)
2

熱いうちにフォークなどで潰しておく。
＊かぼちゃは皮ごと使います＊
3

ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
器に盛ってできあがり！
4
今回はこのタイプの豆缶(１４０ｇ)を使用しました。
水煮タイプのものでもＯＫです！
5

冷蔵庫で冷やすと、
味がなじんでおいしくなりますよ♪

コツ・ポイント

＊ひよこ豆以外でも、キドニービーンズ・ミックビーンズなどお好みの豆でＯＫ！
＊レーズンは味の決め手になるので絶対入れてくださいね☆

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ういんなぁ @cook_40217643

2009/10/01 03:22に公開

自分で作るってたのしいですね₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

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このレシピのキーワード

サラダ缶詰かぼちゃレーズンひよこ豆ヨーグルトコンデンスミルク

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