カボチャは種を取り、ラップをしてレンジでやわらかくなるまで加熱する（野菜の下ごしらえ機能を使うと便利）

カボチャは適当な大きさに切り、ざっと簡単にマッシュして冷ましておく。

きゅうりは薄い輪切りにし、塩揉みし、水分をよく切っておく。

ハムは細切りにしておく。

ボールにカボチャ、きゅうり、ハムを入れ、マヨネーズとゴマドレッシングを加え、混ぜ合わせる。

味をみながら、塩こしょうを好みで加える。