ねぎしょうが
脇役の紅しょうが…。
なんかないか考えてたら、閃いちゃいました!!
…(*^_^*)
このレシピの生い立ち
紅しょうがの使い道はないか…
作り方
- 1
１つのボールに材料を切りながらどんどん放り込んで、調味料を加えて混ぜ混ぜ!!
そんだけ…(^_^;)
- 2
家は、少なくなると新しいのに混ぜて、継ぎ足しで作り置きしてます。
- 3
- 4
コツ・ポイント
長ネギでも良いですが、こねぎの緑が鮮やかで見た目も綺麗かも!
夏の間は、冷奴、冷しゃぶ、冷やし中華、ご飯…などで頂きましたが、これからの時期は湯豆腐にも合いそう…。チャーハンにも良いです(^^♪
結構、いろいろ使えるかも。
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