ねぎ塩がウマイ♪♪豚肉でねぎ塩まきまき～

Name: ねぎ塩がウマイ♪♪豚肉でねぎ塩まきまき～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（しょうが焼き用薄切り肉） 8～10枚; ねぎ 1本; 塩 ふたつまみくらい; ごま油 小さじ１; 強力粉（薄力粉でもＯＫ） 適量

やすきよぽん @cook_40201961

ねぎ塩を豚肉でまき巻きしたら、ねぎがジューシーでウマイ！！強力粉で表面パリパリです☆ねぎ塩好きさん！是非(@^▽^@)
このレシピの生い立ち
ねぎ塩好きのジャイアンパパさん（旦那さん）のために作ってみましたヾ(≧▼≦*)！好評だったので

ねぎ塩がウマイ♪♪豚肉でねぎ塩まきまき～

やすきよぽん @cook_40201961

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材料

2人分

豚肉（しょうが焼き用薄切り肉） 8～10枚
ねぎ 1本
塩ふたつまみくらい
ごま油小さじ１
強力粉（薄力粉でもＯＫ）適量

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作り方

1

ねぎを粗くみじん切りにし、塩・ごま油をまぶす
2
豚肉4～5枚を重ねながら広げ、「1」のねぎをのせて巻く
3

２の豚肉の表面に強力粉をつける
4

フライパンを熱し、中火でフタをして焼く。豚肉の片面がきつね色になったら、フタをとって片面焼き出来上がり☆

コツ・ポイント

ねぎ塩をしっかり豚肉で巻くとおいしいです(@^▽^@) あとは最初にフタをして焼くとぱりぱりに仕上がります☆ねぎの青い部分も一緒に焼いて付け合せにしてもおいしいですよ～♪

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つくれぽ

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やすきよぽん @cook_40201961

2009/09/15 03:39に公開

今年ママになった、新米ママです。愛しい我が子と寝起きの悪い旦那さん『ジャイアンパパ』と3人で暮らしヾ(≧▼≦*)。ジャイアンパパのおつまみを考える毎日・・・・・（もんもんもん）です。食べもの全般が幸せ～(@^▽^@) パン・お菓子・特に小麦粉モノ？？が大好物です(*^-^*)パンの耳が大大大好物。パンの耳トークができる方、お話ししたぁい♪

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