まろやか?ピリ辛?肉野菜炒め

たんらぴ
たんらぴ @cook_40217662

ポリフェノールたっぷりの豆苗を使った肉野菜炒め!すっごく簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました。オリーブオイルでまろやかになり、塩胡椒、七味唐辛子でピリッとして、サッパリしていて美味しいです。豚肉の旨味も出ています〜!

まろやか?ピリ辛?肉野菜炒め

ポリフェノールたっぷりの豆苗を使った肉野菜炒め!すっごく簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました。オリーブオイルでまろやかになり、塩胡椒、七味唐辛子でピリッとして、サッパリしていて美味しいです。豚肉の旨味も出ています〜!

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材料

2人分
  1. そらまめ豆苗 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 豚肉 1/2パック
  4. 1個
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. 七味唐辛子 適量(少なめ)

作り方

  1. 1

    野菜をお好みの大きさにカットします。

  2. 2

    お肉を中火で少し炒めてから、野菜を全て入れます。

  3. 3

    オリーブオイルをフライパン2周くらいふりかけ、塩胡椒も全体的に振ります。(私は味見しながらやりました。)

  4. 4

    最後に、七味唐辛子を少し振りかけて混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

ポイントは特にありません!とっても簡単です!
お好みで茹でたブロッコリー添えても良いです!

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