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2匹の子豚のママ @cook_40043847

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材料

1人分
  • ニンニク… 皮をむいた状態で500g〜
  • 味噌… 1キロ
  • 砂糖… 600g〜
  • サラダ油… 60cc
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする(ウチはフープロで)

  2. 2

    サラダ油でニンニクを炒めて火が通ったら味噌と砂糖を加え煮詰めてお好みのかたさになれば出来上がり

コツ・ポイント

冷凍保存する時はかために煮詰める

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2匹の子豚のママ
2匹の子豚のママ @cook_40043847
2009/09/04 06:33に公開
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にんにく 味噌

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