鶏肉とピーマンのガパオ炒めごはん

鶏肉とピーマンのガパオ炒めごはん-レシピのメイン写真

鶏肉とピーマンのガパオ炒めごはん

ゆみん食堂 @cook_40211683

おうちで簡単にタイめし♪
タイ米と目玉焼きまたは温泉卵をのせて食べたら、もう大変なことになります。
おいしぃー☆゜・*:
このレシピの生い立ち
おうちでも気軽にタイめしが食べたいと思って、いろんなレシピを参考に自分好みの味にたどり着きました♪

おうちで簡単にタイめし♪
タイ米と目玉焼きまたは温泉卵をのせて食べたら、もう大変なことになります。
おいしぃー☆゜・*:
このレシピの生い立ち
おうちでも気軽にタイめしが食べたいと思って、いろんなレシピを参考に自分好みの味にたどり着きました♪

もっと読む

鶏肉とピーマンのガパオ炒めごはん

ゆみん食堂 @cook_40211683

おうちで簡単にタイめし♪
タイ米と目玉焼きまたは温泉卵をのせて食べたら、もう大変なことになります。
おいしぃー☆゜・*:
このレシピの生い立ち
おうちでも気軽にタイめしが食べたいと思って、いろんなレシピを参考に自分好みの味にたどり着きました♪

おうちで簡単にタイめし♪
タイ米と目玉焼きまたは温泉卵をのせて食べたら、もう大変なことになります。
おいしぃー☆゜・*:
このレシピの生い立ち
おうちでも気軽にタイめしが食べたいと思って、いろんなレシピを参考に自分好みの味にたどり着きました♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏肉（胸肉） 1枚
ピーマン 3～4個
フレッシュバジル 3束くらい
ニンニクスライス 1片
鷹の爪 1本（お好みで）
＊つけだれ
オイスターソース大さじ2
ナンプラー大さじ1（お好みの量で）
ブラックペッパーひとつまみ
砂糖小さじ1
（あればレモン汁）適量
油少量

レシピを保存

作り方

1

鶏肉を細かく切り、包丁でよくたたいておく。（やわらかく＆味がなじむ）
つけだれを肉に混ぜて30～1時間置いておく。
2
油にじっくりにんにくと鷹の爪の風味を出す。
鶏肉、ピーマン、ちぎったバジルの順に入れる。
バジルは出来るだけ直前に。
3
ごはんにのせる。
ワンプレートにして、このようにカップサラダを添えてもよいのでは♪

コツ・ポイント

＊タイ米でも日本米でもおいしいです。
＊半熟のゆで卵か温泉卵をトッピングするとまた格別においしいです♪
＊パプリカよりピーマンの方がおいしかったです。
＊ナンプラーがない場合、他の類似魚醤でもOK※ベトナムのヌクマムとか。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆみん食堂

ゆみん食堂 @cook_40211683

2009/08/31 09:20に公開

お料理大好き☆おいしいものしか載せません＼(^o^)／出来るだけシンプルに簡単なレシピでクッキングしてます♪スパイスは合羽橋と友達からの海外みやげ、お菓子の材料は、富沢商店で買っています。＊どんどんレシピを増やしていく予定です＊クイジナートのFPがおきにいり☆゜・*:.。..。.:*

もっと読む

このレシピのキーワード

ガパオ炒めものご飯鶏肉ピーマンにんにくフレッシュバジルトウガラシ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ