ゴーヤと鶏ムネ肉のサラダ
manaolana7 @cook_40205150
子どもでも食べられるゴーヤレシピです。
マヨネーズで和えるとゴーヤの苦味を感じません。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを子どもにも食べてもらいたい！
けど大人も美味しく食べたい♪
マヨネーズで和えることによってゴーヤの苦味が押さえられます。
ビールのお供にもＧＯＯＤ♪
ゴーヤと鶏ムネ肉のサラダ
子どもでも食べられるゴーヤレシピです。
マヨネーズで和えるとゴーヤの苦味を感じません。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを子どもにも食べてもらいたい！
けど大人も美味しく食べたい♪
マヨネーズで和えることによってゴーヤの苦味が押さえられます。
ビールのお供にもＧＯＯＤ♪
作り方
- 1
ムネ肉を炒め、
塩コショウする -
- 2
ゴーヤを２mm程度に
スライスし、塩もみする。 -
- 3
炒めたムネ肉が冷めたら、材料を全て混ぜるだけ。
-
- 4
完成♪
-
コツ・ポイント
ムネ肉に下味、ゴーヤは塩もみするので少量のマヨネーズを加えるだけでＯＫ♪
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