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韓国風パスタ
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韓国風パスタ-レシピのメイン写真

韓国風パスタ

パすけ
パすけ @cook_40044596

豚キムチを活用してパスタに♫韓国海苔の風味もGOOD!です☆
このレシピの生い立ち
韓国風の美味しいパスタを食べたくて考えました。

豚キムチを活用してパスタに♫韓国海苔の風味もGOOD!です☆
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材料

1人分
  • パスタ(お好みの太さ) 80g
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 白菜キムチ 100g
  • 青ネギ(小口切り) 大さじ1
  • 韓国海苔(ちぎる) 3cm×5cmを2枚
  • ゴマ油 大さじ1/2
  • 顆粒中華スープの素 小さじ1/2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れて豚肉を強火で焼く。

    • 韓国風パスタ作り方1写真
  2. 2

    赤身がなくなったら茹でたパスタとキムチを加える。

    • 韓国風パスタ作り方2写真
  3. 3

    均等に混ぜ合わせたら、スープの素・塩・胡椒を加えて味を調える。お皿に盛り、青ネギと海苔を盛ったら完成。

    • 韓国風パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

キムチのしょっぱさがあるので、塩・胡椒は少なめのほうが良いです。

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パすけ
パすけ @cook_40044596
2013/10/01 00:38に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

パスタ 豚こま 青ネギ

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