作り方
- 1
缶詰めのシロップ半量を80℃くらいまで温め、ゼラチンをそのまま入れる
フルーツはカットする - 2
ゼラチンが溶けたらアミで濾して、残りのシロップと合わせる。フルーツとともに型に入れ冷やす
コツ・ポイント
板ゼラチンは水で戻さなくてよい
この場合シロップは総量750ccです
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