＊梅マヨ☆おからサラダ＊
おにぎりママ @cook_40038407
梅干し入りでマヨネーズは控えめ、ヘルシーに(*^^)v
淡泊なおからが満足一品に♪
このレシピの生い立ち
梅マヨ大好き❤おからに和えてみました。
＊梅マヨ☆おからサラダ＊
梅干し入りでマヨネーズは控えめ、ヘルシーに(*^^)v
淡泊なおからが満足一品に♪
このレシピの生い立ち
梅マヨ大好き❤おからに和えてみました。
作り方
- 1
＊新鮮な生おから＊
ザルに入れて洗い布巾やキッチンペーパーなどで絞る。 - 2
＊新鮮なうちに冷凍したおから＊
レンジで加熱してから使います。 - 3
*私は布に包んで洗います。仕上がりもしっとりします。
- 4
きゅうりを薄くカット、梅はたたいておく。
＊きゅうりの代わりに水菜でも美味しい♪ - 5
材料全てボウルにいれ混ぜあわせて出来上がりです♪
- 6
おらんでう～たんさんが牛乳＋塩こしょうでアレンジして下さいました なめらかになり味もひきしまり美味しそう！有難う＾＾
-
コツ・ポイント
おからは期限内の新鮮なもの、または冷凍→解凍後レンジ等で加熱したものを利用してください。
ぱさつく場合は牛乳やマヨネーズで伸ばしても。
梅の種類によりマヨネーズの量を調整してください。
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