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キュウリのさっぱり梅おかか和え
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キュウリのさっぱり梅おかか和え-レシピのメイン写真

キュウリのさっぱり梅おかか和え

ありするうむ
ありするうむ @cook_40032139

キュウリがたっぷり食べられて、ごはんのお供にもなるおかずレシピ。

このレシピの生い立ち
梅好きな息子のために作ってみました♪

キュウリがたっぷり食べられて、ごはんのお供にもなるおかずレシピ。

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キュウリのさっぱり梅おかか和え

ありするうむ
ありするうむ @cook_40032139

キュウリがたっぷり食べられて、ごはんのお供にもなるおかずレシピ。

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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 5個
  3. かつおぶし ひとつかみ
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 水 大さじ1/2
  6. いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを千切りにする。
    梅干しの種を除き、たたいておく。

  2. 2

    たたいた梅干しにめんつゆと水を合わせ入れ、混ぜてペースト状にする。

  3. 3

    キュウリに2を混ぜ合わせる。

    • キュウリのさっぱり梅おかか和え作り方3写真
  4. 4

    そこへかつおぶしをたっぷり和える。

    • キュウリのさっぱり梅おかか和え作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、いりごまをたっぷりかけたら完成。

    • キュウリのさっぱり梅おかか和え作り方5写真
  6. 6

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ありするうむ
ありするうむ @cook_40032139
2009/09/15 14:38に公開

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