オクラときゅうりの簡単あえ
ちょー簡単にさっぱり美味しい１品の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら好評だった！
アプリでひらく作り方
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オクラをさっと茹でたら1cm位の幅で切って冷ましておく。
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- 2
きゅうりは食べやすくコロコロに切る。
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- 3
冷めたオクラときゅうりにめんつゆをいれて和えたら出来上がり♪家は昆布つゆ3倍を使ってます。
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- 4
そのままでもおいしいですが、鰹節を１パック混ぜ込むと味が絡んでgoo！
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- 5
わさびを入れると爽やかな刺激がいい！
- 6
プロセスチーズをコロコロに切ったものをあえたら子供が喜ぶ物に変身。
コツ・ポイント
めんつゆの濃さはきゅうりの量で調節して下さい☆きゅうりから水分が出てくるので薄まります！２倍やストレートの場合は食べる直前に作る事をオススメします♪出来上がり画像は、きゅうりを２本使用。２人の場合は１本で十分です。
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