アメリカ♪やみつき？納豆たらこパスタ
chicago at @cook_40066793
シソ＆海苔を刻んでかけるのを忘れたけれど、これだけでもOK！一見、え～っと思うメニューだけれど、おためしあれ…。
このレシピの生い立ち
単純に、納豆もたらこも大好きだから…。
納豆が嫌いな人は、気持ち悪いかもしれないけれど意外と合うのです。
納豆がパスタに絡み合っていい感じ！
私は、ずっと昔からこの組み合わせをしてきたけれど、子供もどうやら好きみたい。
アメリカ♪やみつき？納豆たらこパスタ
シソ＆海苔を刻んでかけるのを忘れたけれど、これだけでもOK！一見、え～っと思うメニューだけれど、おためしあれ…。
このレシピの生い立ち
単純に、納豆もたらこも大好きだから…。
納豆が嫌いな人は、気持ち悪いかもしれないけれど意外と合うのです。
納豆がパスタに絡み合っていい感じ！
私は、ずっと昔からこの組み合わせをしてきたけれど、子供もどうやら好きみたい。
作り方
- 1
パスタをゆでる。
一つまみの塩を入れて、袋に書いてある時間と同じ様にゆでる。 - 2
たらこをほぐして皮を取り除く。
固形コンソメを少しお湯に溶かしてコンソメスープを作り、たらこを混ぜておく
- 3
納豆に付属のたれ、しょうゆを混ぜておく。
青ネギも一緒に混ぜておく。
- 4
ゆであがったパスタの水気をよく切り、急いでバターをあえる。
- 5
パスタの上に、ほぐしたたらこ、納豆をのせてできああり。
コツ・ポイント
納豆の付属のたれを入れることにより、ちょっと和風のだしが効きます。
バターはゆでたてに必ず混ぜてください。
アメリカシカゴ郊外からお送りする和洋中！アメリカならではの多国籍スーパー（現地スーパー、日本食、イタリア、韓国など）を渡り歩き、いろんな食材を試してみたいと思っている幼稚園生がいる主婦です。週に一回は幼稚園用のお弁当も登場するかも？？？
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