簡単!卵なし!かぼちゃのポリポリクッキー

おひさまとクラゲ @cook_40028504
ほんのり黄色が優しいクッキーです。固めでポリポリ食べられます。混ぜて焼くだけ。寝かさず、とても簡単です☆おやつに是非♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのクッキーをポリポリ食べたくて!
簡単!卵なし!かぼちゃのポリポリクッキー
ほんのり黄色が優しいクッキーです。固めでポリポリ食べられます。混ぜて焼くだけ。寝かさず、とても簡単です☆おやつに是非♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのクッキーをポリポリ食べたくて!
作り方
- 1
かぼちゃを柔らなくなるまで、チンして、スプーンなどでつぶしておく。※少し水を加えながら、滑らかにしても♪
- 2
バター(マーガリン)を30秒くらいチンして、溶かす。
- 3
2のマーガリンに、お砂糖、かぼちゃ、薄力粉を入れて、混ぜる。その後、牛乳も入れ、混ぜる。
- 4
まとまってきたら、棒状に伸ばし、包丁で5mm位の厚さに切って、天板にクッキングシート(アルミホイル可)を敷き、並べる。
- 5
180度に予熱したオーブンで20分くらい焼く。(オーブンによると思いますので、焼き具合はご確認を♪)
- 6
※オーブン使用の場合は、アルミホイルがクッキングシートの代替になりますが、レンジの場合は、ホイルは使用しないで下さいね!
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