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鶏の揚げ煮*甘酢味
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鶏の揚げ煮*甘酢味-レシピのメイン写真

鶏の揚げ煮*甘酢味

チェブ坊や
チェブ坊や @cook_40082586

ご飯に合う、しっかり甘酢味。お弁当にもおすすめです♪
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母がよくお弁当に入れてくれたレシピ。

ご飯に合う、しっかり甘酢味。お弁当にもおすすめです♪
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鶏の揚げ煮*甘酢味

チェブ坊や
チェブ坊や @cook_40082586

ご飯に合う、しっかり甘酢味。お弁当にもおすすめです♪
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材料

  • 鶏もも肉(一口大に切っておく) 約300g
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆片栗粉 大さじ1と1/2
  • ☆卵 1/2個
  • 【たれ】醤油・砂糖・酒・酢 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせた中に鶏肉を入れ、10分くらいおいて下味をつける。(ビニール袋の中でやると、後片付けがラク♪)

  2. 2

    1をサラダ油で揚げ、火が通ったら取り出しておく。

  3. 3

    【たれ】の材料を鍋に入れて煮詰める。揚げた肉を入れてからめる。

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チェブ坊や
チェブ坊や @cook_40082586
2013/10/04 15:01に公開
和食が好きで、パンとお菓子も大好きです♪ 家族の喜ぶごはん作り、がんばります!(^o^)
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒

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